洋食料理の外食を利用するときのポイント
パスタ、ピザ、パンなどを頻繁に食べてしまうと、糖質・脂質過剰になってしまいがちです。
セットメニューやコース料理についているサラダは全体のボリュームに比べて少量な場合が多く、野菜が不足しがちです。
また、洋食で外食をする場合、ソース選びを慎重にしないと脂質の摂りすぎになってしまうこともありますので注意が必要です。
例えばクリームソースはバターをたくさん使っているので高脂肪、高カロリーです。
パスタや肉料理などを選んだ時、ソースを何にするのかによって摂取カロリーや脂質の摂取量に大きく差が出てしまいますので十分注意してください。
サラダを選んだ時のドレッシング選びも同様です。
練習期は肉や魚をメインにしてパン、パスタなどの炭水化物を控え目にし、試合期にはパン+パスタなど糖質摂取を効率的に行えるように時期によってメニュー選びを工夫しましょう。
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