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糖質を食事から摂ろう

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何から糖質を摂るかを考えよう!

糖質はスナック菓子、菓子パン、ケーキ、炭酸飲料、ジュース食事以外でも十分に摂ることができます。
しかし、通常の食事からしっかりと栄養を摂取する習慣をつけましょう。

注目・注意

穀類や芋類などの食事から摂ることで食物繊維も摂取することができますし、高度に生成された砂糖や小麦粉などを使ったお菓子や飲料は栄養のバランスが崩れてしまっています。
強い体を作るためには栄養バランスがとれた食事をとることが大切です。

食品名

摂取時の重さ

(g)

糖質

(g)

エネルギー(kcal)

1gあたりの糖質

(g)

1グラムあたりのエネルギー

(kcal)

麺類

うどん(1玉ゆで)

240

51.8

252

0.216

1.050

そば(1玉ゆで)

300

78.0

396

0.26

1.32

スパゲティ(ゆで)

240

68.2

358

0.284

1.492

中華麺(ゆで)

200

58.4

298

0.292

1.490

ご飯・餅・パン

ご飯(1杯)

150

55.7

252

0.371

1.680

食パン (1枚)

60

28

158

0.467

2.633

切り餅(1個)

50

25.2

118

0.504

2.360

野菜

とうもろこし(1/2本)

105

17.6

97

0.168

0.924

ジャガイモ(男爵1個)

135

23.8

103

0.176

0.763

さつまいも(1/2本)

225

70.9

297

0.315

1.320

果物

グレープフルーツ(1/2個)

126

12.1

48

0.096

0.381

オレンジ(1個)

135

13.2

53

0.098

0.393

キウイ(1個)

85

11.5

45

0.135

0.529

柿(1個)

170

28.7

107

0.169

0.629

バナナ(1本)

126

28

108

0.222

0.857

菓子類

アップルパイ(1個)

185

60.5

562

0.327

3.038

串団子(1本)

60

27.1

118

0.452

1.967

ホットケーキ(1枚)

50

22.7

131

0.454

2.620

あんぱん(1個)

80

40.2

224

0.503

2.800

どらやき(1個)

90

53.0

256

0.589

2.844

食材を選ぶ女性

食材を選べるようになろう!

ただし、同じ麺類であっても、うどんの1gあたりの糖質量は0.216、中華麺は0.292で糖質の量にかなり開きがあります。

減量が必要ならば1gあたりのカロリー数が少ないうどんを食べれば良いのですが、グリコーゲンローディングをしたいのであれば中華麺やスパゲティーを食べた方が良いことになります。
自分の目的に合わせて食材を選べるように代表的な食材の1gあたりの糖質量は把握しておくと良いでしょう。



このページを読んでいただきありがとうございました。
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